Scaldare le fette di pane sotto il grill del forno. Una volta dorate, spalmate su 4 fette l’Estratto di lievito vegetale Bovis. Distribuire quindi il prosciutto cotto, il formaggio e coprire con le restanti fette di pane
Abbrustolire i toast sotto il grill del forno finché non saranno ben dorati e il formaggio si sarà sciolto.