Funghi misti in proporzione variabile (65%): porcini (Boletus edulis e relativo gruppo), chiodini Nameko (Pholiota mutabilis), funghi di muschio (Volvariella Volvacea), Pleurotus ostreatus, funghi Shijtake (Lentinus edodes), olio vegetale di semi di girasole, prezzemolo, aglio, sale. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico (E621). Correttore di acidità: acido citrico (E330). Antiossidante: acido L-ascorbico (E300). Aromi, spezie.