HORECA - FONDI

Roux bianco

Codice: 0414

    Ingredienti

  • Farina di grano, grasso vegetale (palma) non idrogenato.

    Modalità di conservazione

  • Da conservare in luogo fresco e asciutto

    Confezione

  • 12 barattoli da 1 kg l'uno

    Tabella nutrizionale

    per 100 g di prodotto
  • Valore energetico kJ 2390 kcal 575
  • Grassi 40,7 g
  • di cui acidi grassi saturi 22,1 g
  • Carboidrati 43,6 g
  • di cui zuccheri 0,3 g
  • Proteine 7,3 g
  • Sale 0,0 g