Panna (68%), burro, acqua, grana padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima proteina dell’uovo), farina di grano tenero Tp/0, tartufo bianchetto (Tuber albidum Pico) (5%), preparato per brodo a base di glutammato monosodico (cloruro di sodio, grasso vegetale di palma parzialmente idrogenato), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, estratto di lievito, estratto vegetale [proteine di soia idrolizzate], verdure disidratate [cipolla, sedano, carota]), correttore di acidità: E330, aroma tartufo bianco.